3- of 4-gangen keuzemenu bij Restaurant Modern in Teuven

Keuzemenu bij Restaurant Modern in Teuven

3- of 4-gangen keuzemenu bij Restaurant Modern in Teuven

Restaurant Café Modern

Laat je in de watten leggen bij Restaurant Café Modern en word verrast met een heerlijk menu naar keuze! Geniet op culinaire wijze van 3 óf 4 gangen, met of zonder drankarrangement bij deze hotspot in de Belgische Voerstreek. Jim en Freya verheugen zich op jullie komst!

Culinair 3- of 4-gangen menu naar keuze, kies dwars door de kaart!

Met of zonder passend drankarrangement, kies uit wijnen, bieren of mocktails

Heerlijk als lunch en diner!

Prijs

/

Hoeveelheid

3- of 4-gangen keuzemenu bij Restaurant Modern in Teuven.

Kies zelf uit 3- of 4-gangen.
Stel je eigen menu samen, dwars door de kaart.
Geldig als lunch of als diner!
Kies desgewenst voor een passend drankarrangement waarbij je bij elke gang een (lokale) drank naar keuze krijgt. Kies uit een wijn-, bier- of mocktail arrangement. (keuze op locatie maken)

Het menu van dit moment:

Voorgerechten:

Trio van wild | paté - kroketje - mousse - dragon
Wilde zalm | rode biet - zalmkaviaar & saffraanmayo
Carpaccio van selderij | gele biet - zoete aardappel & vanille
kreeftenkroketjes | feta - basilicum

Tussengerechten:

Ravioli truffel | hoevekip - bospaddenstoelen
Krokante kalfszwezerik | serranoham - truffel
Rode biet & vijg au four | geitenkaas - honing
Coquille | spinazie - champignons

Hoofdgerechten:

Steak à la Rossini | brioche - ganzenlever - madeirajus
Wildzwijn filet met rode wijnsaus
Wildstoof met speculaaskruiden
Zeewolf filet met kreeftensaus
Vis van de dag
Bloemkool steak | chimichurri - puree van wortel & bloemkoolrijst
Wiltlof Gorgonzola | quinoa - appel

Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groenten- en aardappelgarnituren.

Desserts:

Apple Crumble | kaneel-ijs
Crème Brûlée | klassiek met bramen
Rabarber taartje | gezouten caramel-ijs
Chocolademousse | hazelnoot & bramen
Kaasplankje | notenbrood & compote

Let op: het menu kan afhankelijk van het seizoen en verkrijgbaarheid van producten wisselen.

Drankarrangement:

Het drankarrangement geeft bij elke gang een drank naar keuze. Met meer dan 90 wijnen op de kaart en enkele Limburgse toppers, word je verrast bij elke gang. De bieren zijn ook hoog in kwaliteit, divers en veelal lokaal zoals bieren uit Aubel en Val Dieu, ideaal om te pairen. En uiteraard past alcoholvrij ook en word de moeite gedaan om wederom te verrassen in bijpassende smaken.

De Special is geldig tot en met 31 december 2025 (uitgezonderd feestdagen).
De Special is op maandag en donderdag t/m zondag tussen 11.00 en 16.00 uur & tussen 18.00 en 21.00 uur te gebruiken (m.u.v. donderdagavond).
De Special geeft recht op een 3- of 4 gangenmenu voor één persoon zoals omschreven bij Restaurant Café Modern in Teuven (BE).
Reserveren is verplicht (reserveringsinstructies ontvang je op het ticket).
Vragen over de Special? Mail dan naar info@smart-market.nl.

Maak bovenaan deze pagina een keuze voor een datum en het bijhorende thema en kies vervolgens het aantal Specials die je wilt kopen en reken vervolgens af.
Je ontvangt na de betaling een bestelbevestiging per mail en tevens ontvang je een mail met je tickets.
Bij aankomst bij op locatie scant de gastheer of gastvrouw jouw ticket en geniet je vervolgens van een smakelijke uitje.

Highlights van deze Special

Smakelijk eten!

Moeder Marianne en zoon Jim staan samen in de keuken om vol liefde heerlijke gerechten voor jou te bereiden.

De keuze is aan jou!

Dit menu kan bestaan uit 3 of 4 gangen, met of zonder drankarrangement, en als lunch of diner!

Bijzondere locatie

Eten in de sfeer van toen met de allure van nu! Restaurant Café Modern is dé culinaire hotspot van de Voerstreek.

3- of 4-gangen keuze menu bij Restaurant Café Modern in Teuven

Chefkok Jim en gastvrouw Freya nodigen je graag uit voor een heerlijke lunch of diner bij hun authentieke restaurant in het Belgische Teuven! Geniet hier van culinaire gerechten en bijzondere smaken, laat je verrassen!

Restaurant Café Modern in Teuven is een bourgondische hotspot die zich bevindt op een steenworp afstand van Nederland, en gevestigd is in de voormalige dorpsschool van het Belgische dorp Teuven. Kortom, een locatie vol charme en historie.

Hier word je door gastvrouw Freya van harte welkom gegeten voor dit 3- of 4-gangen menu. Geniet van smakelijke gerechten zoals een trio van wild, truffel ravioli, zeewolf filet en meer lekkers. Afsluiten gebeurd met een zoetigheid zoals chocolademousse of kies voor een hartig kaasplankje. Bij ieder gerecht kun je een smakelijk bijpassend drankje ontvangen met het speciale drankarrangement. Ze helpen je niet alleen met het kiezen van perfecte bier en wijn-pairings, maar ook mocktails zijn een optie! Voor de wijnen zijn er meer dan 90 mogelijkheden, waaronder Limburgse toppers. Ook de bieren zijn hoog in kwaliteit, divers en veelal lokaal. En ook de alcoholvrije mocktails zorgen voor verrassende smaakcombinaties.

Wanneer kom jij genieten van deze culinaire verwennerij in Teuven?